Ulli Amon-Jell ist Wirtin der vierten Generation in Krems. Neben zahlreichen weiteren Auszeichnungen wurde ihr Betrieb erstmals 1998 mit einer Gault Milau-Haube ausgezeichnet. Sie ist Köchin der ORF-Sendung "Willkommen Österreich"; Obfrau der Wirtshauskultur Niederösterreich und Mutter dreier Söhne.