Univ.-Prof. Martin Grassberger - Biologe und Mediziner mit Diplomen in Umweltmedizin und Ernährungsmedizin, bekannt aus diversen Fernsehauftritten und als Autor - kommt am Freitag, dem 5. April 2024 um 19 Uhr nach Absdorf. Auf Initiative der KLAR! Region Wagram und des Kultur- und Verschönerungsvereins Absdorf findet in Kooperation mit der Marktgemeinde Absdorf der Vortrag "DU BIST, WAS DU ISST - Ernährung aus gesundheitsökologischer Sicht" statt.
Martin Grassberger gibt Einblicke, warum wir zu viel von fast allem, aber zu wenig vom Richtigen essen, was es mit einem Mikrobiom auf sich hat und warum ein gesunder Boden Voraussetzung für eine gesunde Ernährung ist.
Im Anschluss können Fragen an ihn gerichtet werden.